Рецепты

Картофель молодой с маслом, чесноком и укропом

Картофель молодой с маслом, чесноком и укропом

Ингредиенты

  • картофель молодой — 0.5 кг
  • масло сливочное — 50 г
  • соль, перец (по вкусу)
  • укроп, чеснок молодой с перьями (по вкусу)

Вкусный, ароматный молодой картофель! Очень хорош с овощным салатом.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Лучше выбирать небольшой картофель. Но мне попался среднего размера.

  2. шаг 2
    2

    Картофель очистить, помыть и отварить в подсоленной воде до готовности. Воду слить.

  3. шаг 3
    3

    Укроп и зелень чеснока порезать мелко.

  4. шаг 4
    4

    Также порезать и белую часть чеснока.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Выложить горячий картофель на тарелку, добавить сливочное масло, посыпать укропом, чесноком и черным перцем.Приятного аппетита!