• Главная
• >
• Супы
• >
• Суп кукурузный с яйцом и зеленью

Суп кукурузный с яйцом и зеленью

Ингредиенты

• лук — 1 шт
• морковь — 1 шт
• зелень — 1 пучок
• масло растительное — 3-4 ст.л.
• кукурузная крупа — 0,5 стакана
• картофель — 6-7 шт
• яйцо — 2-3 шт
• вода — 3 л
• соль (по вкусу)
• перец черный молотый (по вкусу)

Постный густой суп.

Приготовление

1. 
   1

   Приготовим продукты.

2. 
   2

   Промываем крупу.

3. 
   3

   Лук нарезаем.

4. 
   4

   Морковь нарезаем.

5. 
   5

   Жарим овощи на растительном масле до готовности.

6. 
   6

   Варим яйца.

7. 
   7

   В кипящую воду соленую бросаем крупу и варим до полуготовности.

8. 
   8

   Добавляем картофель. Варим 10 минут.

9. 
   9

   Яйца рубим мелко.

10. 
    10

    Готово! В готовый суп добавляем жареные овощи, рубленные яйца, зелень. Провариваем пару минут и суп готов. Приятного!

Ссылка скопирована