Рецепты
Например: салат Невский

Кукурузная каша с овощами

Кукурузная каша с овощами

Ингредиенты

  • крупа кукурузная1 стакан
  • лук репчатый1 шт
  • морковь1 шт
  • растительное масло2 ст.л.
  • вода2 стакана
  • соль (по вкусу)

Вкусная каша - во-первых, полезная еда, а во-вторых, отличный гарнир к мясу и рыбе.По этому рецепту можно приготовить любую крупу: гречку, пшеничную, ячневую, пшено, рис.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Лук режем мелким кубиком. Морковь трем на терке.

  2. шаг 2
    2

    Крупу тщательно промываем, пока вода не станет прозрачной.

  3. шаг 3
    3

    В кипящую воду отправьте соль, растительное масло, овощи и крупу. Доведите до кипения, уменьшите огонь до минимума и варите под крышкой, пока вода не впитается.

  4. шаг 4
    4

    Если крупа все еще не готова, можно добавить еще немного воды и довести до готовности.Снять с огня, укутать в плед и дать упреть.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Приятного аппетита!