Суп с кальмаром и фасолью
Ингредиенты
картофель - 2 шт
тушка кальмара - 1 шт
лук - 1 шт
морковь - 1/2 шт
фасоль отварная - 2 ст.л.
зелень - пара веточек
соль, перец - по вкусу
растительное масло - 2 ст.л.
Горячий и сытный суп к обеду. Попробуйте ;)
Приготовление
Тушку кальмара отварить 1-2 минуты в подсоленой воде, отложить.
В той же воде поставить вариться нарезанный картофель. Тем временем на растительном масле обжарить лук и морковь,
добавить нарезанную тушку кальмара,
затем фасоль,
готовить еще 2-3 минуты, затем добавить в суп.
Суп посолить, поперчить, добавить нарезанную зелень, снять с огня.
Готово! Приятного аппетита! :)
