Рецепты

Суп с кальмаром и фасолью

Суп с кальмаром и фасолью

Ингредиенты

  • картофель — 2 шт
  • тушка кальмара — 1 шт
  • лук — 1 шт
  • морковь — 1/2 шт
  • фасоль отварная — 2 ст.л.
  • зелень — пара веточек
  • растительное масло — 2 ст.л.
  • соль, перец (по вкусу)

Горячий и сытный суп к обеду. Попробуйте ;)

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Тушку кальмара отварить 1-2 минуты в подсоленой воде, отложить.

  2. шаг 2
    2

    В той же воде поставить вариться нарезанный картофель. Тем временем на растительном масле обжарить лук и морковь,

  3. шаг 3
    3

    добавить нарезанную тушку кальмара,

  4. шаг 4
    4

    затем фасоль,

  5. шаг 5
    5

    готовить еще 2-3 минуты, затем добавить в суп.

  6. шаг 6
    6

    Суп посолить, поперчить, добавить нарезанную зелень, снять с огня.

  7. шаг 7
    7

    Готово! Приятного аппетита! :)