Суши-салат с креветками и тунцом
Ингредиенты
- королевские креветки — 200 г
- консервированный тунец — 100 г
- рис — 50 г
- сахар — 1/2 ч.л.
- рисовый уксус — 1 ч.л.
- васаби — 0,5 ч.л. или больше ;)
- огурец — 2 шт
- майонез — 1 ст.л.
Если Вам очень хочется суши, но некогда их лепить, то этот вариант для Вас! :)
Приготовление
-
1Отварить рис до готовности, добавить сахар и уксус, осторожно перемешать и накрыть салфеткой.
-
2Креветки отварить в подсоленой воде до готовности. Тунца размять вилкой.
-
3Огурцы мелко нарезать (можно очистить от кожуры), добавить к рису. Затем добавить васаби и майонез, перемешать. Полученную массу выложить в кольца для пирожных (любая жестяная банка без донышек), разровнять, чуть прижимая.
-
4Готово! затем аккуратно снять, украсить креветками и петрушкой, подавать с васаби. Приятного аппетита! :)