• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Свинина в соусе беби панган

Свинина в соусе беби панган

Ингредиенты

• Соевый соус — 1 ч.л.
• Свинина — 500 г
• Соус-маринад — 50 г
• Масло оливковое — 1 ст.л.
• Специи — 5 г
• Вустерский соус — 1 ч.л.
• Вода — 200 мл
• Чеснок — 2 зубка
• Макароны рисовые — 200 г

Соус " Беби панган" открыла для себя совсем недавно. Вкус у мяса получается насыщенным, восточным.

Приготовление

1. 
   1

   Подготовим все для маринования мяса. Мясо нарежем небольшими кубиками. В миску высыпаем специи для соуса, добавляем соевый соус, чеснок, вустерский соус и воду.

2. 
   2

   Перемешиваем все до однородности.Отправляем мясо в маринад и даем ему промариноваться около часа.

3. 
   3

   Промаринованное мясо обжариваем на оливковом масле и туда же добавляем остатки маринада. Мясо должно протушиться до готовности в соусе.

4. 
   4

   Тем временем готовим фунчозу и выкладываем на порционную тарелку

5. 
   5

   Выкладываем готовую свинину в соусе "беби панган" и подаем к столу.

6. 
   6

   Готово! Перед употреблением стоит перемешать фунчозу с мясом и соусом. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована