• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Жареная свинина

Жареная свинина

Ингредиенты

• свинина — 500 г
• яйцо — 2 шт
• мука — 100 г
• специи,соль (по вкусу)

Свинина остаётся нежной и сочной...

Приготовление

1. 
   1

   Берём куски свинины ,слегка отбиваем,солим, пропитываем специями.

2. 
   2

   Поочерёдно обмакиваем каждый кусок в яйце,а затем в муке.

3. 
   3

   Обжариваем на раскалённой сковородке с 2х сторон под крышкой.

4. 
   4

   Готово! Подала с пюре и салатом из помидора, огурца, болг.перец, лук, чеснок, соль, зелень, подсолнечное масло.

Ссылка скопирована