Рецепты
Например: суп харчо

Сырники с малиной

Сырники с малиной

Ингредиенты

  • Для сырников: творог — 500 г
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Соль — 1 щепотка
  • Мука — 50 г
  • Малина — 100 г
  • Для соуса: сметана — 100 г
  • Малина — 100 г
  • Сахар — 1 ст.л.
  • Базилик — 3 веточки
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Манная крупа — 2 ст.л.

Вкусные нежные сырники с особенно вкусным соусом

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    В миску вбить яйца, добавить сахар и посолить.

  2. шаг 2
    2

    Добавить творог и все пропустить через блендер, затем добавить манную крупу и перемешать.

  3. шаг 3
    3

    Из творожной массы сделать лепешку, в серединку положить малину и залепить, сформировать сырник. Немного со всех сторон обмакнуть в муке.

  4. шаг 4
    4

    Вот... Обжарить с двух сторон до золотистого цвета.

  5. шаг 5
    5

    Делаем соус: смешиваем ингредиенты для соуса, пропускаем через блендер.

  6. шаг 6
    6

    Готово! Сырники обязательно подаем с соусом, приятного аппетита!