Рецепты
Например: суп харчо

Сырники на пару с кускусом и клубничным соусом

Сырники на пару с кускусом и клубничным соусом

Ингредиенты

  • творог — 60 г
  • яичный белок — 1 шт
  • сметана — 6 ст.л.
  • сладкий творог с цукатами — 135 г (пасха)
  • кускус — 3 ст.л. (готовый)
  • мука — 2-3 ст.л.
  • клубничный сироп — 6 ч.л.

Я люблю сырники, но никогда еще не готовила их на пару. И вот решилась. Как раз осталось немного творожной пасхи после праздников. А чтобы сырники были не только вкусными, но и полезными я добавила кускус. Попробуйте ;)

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Подготовить пароварку: наполнить резервуар для воды до отметки максимального уровня. Установить на место поддон для капель. В миске смешать 2 вида творога с яичным белком,

  2. шаг 2
    2

    добавить кускус, перемешать.

  3. шаг 3
    3

    Всыпать муку, хорошо перемешать.

  4. шаг 4
    4

    Из полученной массы сформировать 6 сырников. Сырники выложить в чашу для супа пароварки. Чашу для супа поставить в чашу №3 и установить на поддон для капель. Накрыть крышкой. Выбрать время приготовления 30 минут. Для начала приготовления на пару нажать кнопку пуска.

  5. шаг 5
    5

    Для соуса смешать сметану с клубничным сиропом.

  6. шаг 6
    6

    По окончании приготовления прозвучит звуковой сигнал.

  7. шаг 7
    7

    Готово! В каждую тарелку налить немного соуса, выложить по сырнику, украсить по желанию. Приятного аппетита!)