Сырники на пару с кускусом и клубничным соусом
Ингредиенты
- творог — 60 г
- яичный белок — 1 шт
- сметана — 6 ст.л.
- сладкий творог с цукатами — 135 г (пасха)
- кускус — 3 ст.л. (готовый)
- мука — 2-3 ст.л.
- клубничный сироп — 6 ч.л.
Я люблю сырники, но никогда еще не готовила их на пару. И вот решилась. Как раз осталось немного творожной пасхи после праздников. А чтобы сырники были не только вкусными, но и полезными я добавила кускус. Попробуйте ;)
Приготовление
-
1Подготовить пароварку: наполнить резервуар для воды до отметки максимального уровня. Установить на место поддон для капель. В миске смешать 2 вида творога с яичным белком,
-
2добавить кускус, перемешать.
-
3Всыпать муку, хорошо перемешать.
-
4Из полученной массы сформировать 6 сырников. Сырники выложить в чашу для супа пароварки. Чашу для супа поставить в чашу №3 и установить на поддон для капель. Накрыть крышкой. Выбрать время приготовления 30 минут. Для начала приготовления на пару нажать кнопку пуска.
-
5Для соуса смешать сметану с клубничным сиропом.
-
6По окончании приготовления прозвучит звуковой сигнал.
-
7Готово! В каждую тарелку налить немного соуса, выложить по сырнику, украсить по желанию. Приятного аппетита!)