Рецепты

Пасхальные сырники

Пасхальные сырники

Ингредиенты

  • творожная сладкая пасха с цукатами — 300 г
  • взбитый белок — 1 шт
  • мука — 100-150 г
  • соль, сода — по щепотке
  • растительное масло (для жарки)
  • сметана (для подачи)

Если у Вас залежалась творожная пасха, то из неё можно сделать вкусные сырники. Попробуйте ;)

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Творожную пасху размять вилкой, добавить взбитый белок, соль, соду и муку (100 г),

  2. шаг 2
    2

    перемешать. Затем добавить еще столько муки, чтобы получилась эластичная масса.

  3. шаг 3
    3

    Сформировать сырники, обжарить на растительном масле до румяности.

  4. шаг 4
    4

    Выложить на тарелки,

  5. шаг 5
    5

    Готово! подавать со сметаной. Приятного аппетита! :)