• Главная
• >
• Запеканки
• >
• Печеночная запеканка на пару

Печеночная запеканка на пару

Ингредиенты

• Печень куриная — 100 г
• Крупа манная — 2 ч.л.
• Сливочное масло — 1 ч.л.
• Желток яичный — 1 шт

Рецепт из раздела детского питания. Такую печеночную запеканку можно давать детям с раннего возраста (примерно с 1 года). Приготовление на пару позволяет сохранить витамины в готовом блюде.

Приготовление

1. 
   1

   Куриную печень очищаем от пленок и желчи, промываем и режем на кусочки. Отправляем ее в чашу блендера. Добавим туда куриный желток, манную крупу, сливочное масло.

2. 
   2

   При помощи блендера превращаем продукты в однородную смесь.

3. 
   3

   Выкладываем протертую массу в силиконовую форму. Отправляем ее в контейнер-пароварку, включаем мультиварку на 30 минут (в режиме «Пароварка», не забыв при этом налить достаточное количество воды в чашу.

4. 
   4

   Готово! Запеканка готова. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована