Рецепты

Сырники без яиц с орехами и изюмом

Сырники без яиц с орехами и изюмом

Ингредиенты

  • творог — 200 г
  • изюм — 20 г
  • орехи грецкие — 10 г
  • сливочное масло — 10 г
  • сметана — 10 г
  • сахар — 1 ч.л.
  • масло для жарки — 1.5 ст.л.
  • мука — 3-4 ст.л.

Очень вкусные сырники с маслом и сметаной, без яиц.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Все ингредиенты нужно сложить в мисочку. Орехи растолочь предварительно. Вилочкой тщательно перемешать. Масло должно быть комнатной температуры.

  2. шаг 2
    2

    Формируем сырники. Мокрыми руками катаем шарики. Приплюскиваем их.

  3. шаг 3
    3

    Обваливаем в муке со всех сторон.

  4. шаг 4
    4

    Обжариваем на растительном масле с двух сторон на быстром огне до красивой корочки.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Подаем сырники со сметаной. Для любителей сладенького подайте их с вареньем или сгущенкой. Приятного!