Сырники без яиц с орехами и изюмом
Ингредиенты
- творог — 200 г
- изюм — 20 г
- орехи грецкие — 10 г
- сливочное масло — 10 г
- сметана — 10 г
- сахар — 1 ч.л.
- масло для жарки — 1.5 ст.л.
- мука — 3-4 ст.л.
Очень вкусные сырники с маслом и сметаной, без яиц.
Приготовление
-
1Все ингредиенты нужно сложить в мисочку. Орехи растолочь предварительно. Вилочкой тщательно перемешать. Масло должно быть комнатной температуры.
-
2Формируем сырники. Мокрыми руками катаем шарики. Приплюскиваем их.
-
3Обваливаем в муке со всех сторон.
-
4Обжариваем на растительном масле с двух сторон на быстром огне до красивой корочки.
-
5Готово! Подаем сырники со сметаной. Для любителей сладенького подайте их с вареньем или сгущенкой. Приятного!