Сырники с изюмом, томленые в молоке
Ингредиенты
- творог 12% — 400 г
- изюм — 50 г
- молоко — 100 мл
- манная крупа — 1.5 ст.л.
- сахар — 2-3 ст.л.
- яйца куриные — 1-2 шт
- ванилин (по вкусу)
- растительное масло (для жарки)
- мука пшеничная высший сорт — 2-4 ст.л.
Нежные сырники на завтрак порадуют ваших близких))
Приготовление
-
1Промываем горячей водой изьм. Я взяла два вида.
-
2В творог добавляем мвнку, яйца, муку 1-2 ст.л., сахар.
-
3Всё тщательно перемешиваем, добавляем ванилин
-
4Теперь вмешиваем изюм
-
5Формируем сырники и панируем в муке
-
6Обжариваем с лыух сторон до золотистого цвета
-
7Заливаем молоком и тушим на медленном огне под крышкой около 10-15 минут.
-
8Молоко впитывается и получаются очень нежные сырнички)
-
9Готово! Подаем с любимым джемом или вареньем, у меня с яблочным)) Приятного аппетита))