• Главная
• >
• Блины, оладьи и сырники
• >
• Сырники с шоколадной начинкой

Сырники с шоколадной начинкой

Ингредиенты

• творог 9% — 600 г
• яйца — 2 шт
• манка — 80 г
• ванилин — 1 г
• шоколад — 100 г
• овсяные хлопья — 100 г
• сахар — 4 ст.л.

Сырники - отличный вариант для завтрака – одновременно вкусны, сытны и полезны. Кроме изюма и кураги, их можно разнообразить оригинальной начинкой в виде шоколада или густого варенья, сделав из них просто неописуемо вкусное блюдо.Предлагаю вам вкусный рецепт сырников в овсяной панировке с тающим шоколадом внутри! Очень вкусно!

Приготовление

1. 
   1

   В большой миске соединить творог, яйца, манку, сахар и ванилин. Вымесить в однородную массу.

2. 
   2

   Шоколад поломать на маленькие кусочки.

3. 
   3

   Небольшое количество овсяных хлопьев высыпать на плоское блюдо.

4. 
   4

   Приготовить емкость с холодной водой. Перед формированием каждого сырника вмокаем руки в воду, чтобы творог не прилипал к рукам.На ладонь выкладываем небольшое количество творожной массы. Расплюскиваем в блинчик. По середине кладем кусочек шоколада и заворачиваем концы “блинчика” в средину, формируя овальный сырник.

5. 
   5

   Каждый сырник обмакиваем со всех сторон в овсяные хлопья. Выкладываем на разделочную доску или поднос.

6. 
   6

   На сковороде разогреваем небольшое количество растительного масла и обжариваем сырники с двух сторон до золотистого цвета.

7. 
   7

   Готово! Подаем к столу горячими к чаю, кофе, какао или просто с молоком. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована