Сырники с ягодно-кремовой начинкой запечённые в духовке
Ингредиенты
- Творог 9% — 250 г
- Яйцо — 1 шт
- Манная крупа — 2 ст.л.
- Мука пшеничная — 3 ст.л.
- Сметана — 1 ст.л.
- Ванильный сахар — 1 пакетик
- Цедра лимона — 0.5 ч.л.
- Сливочный творожный сыр — 4 ст.л.
- Сахар (по вкусу)
- Ягоды (у меня малина, по вкусу)
Сырники - блюдо многими любимое,но не всегда хочется стоять у плиты.Предлагаю испечь сырники в духовке,нежные и ароматные,с ягодно-кремовой начинкой.К тому же эти сырники гораздо полезнее жареных.
Приготовление
-
1Для приготовления сырников смешиваем творог, яйцо, манную крупу, муку и ванильный сахар.
-
2Отдельно смешиваем начинку:творожный крем-сыр, сметану, цедру лимона, малину и сахар.
-
3Застилаем пекарской бумагой противень и формируем 4 крупных сырника.Делаем в центре углубление и выкладываем творожно-ягодную начинку.
-
4Выпекаем сырники при 190 градусах 30 минут.
-
5Готово! Украшаем свежими ягодами и подаём к чаю или кофе.Тёплые сырники очень вкусно подавать с молоком. Приятного аппетита!!!
