Сырники в духовке
Ингредиенты
- Творог — 250 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная — 2 шт
- Сахарная пудра — 1 ч.л.
- Сахар — 2 ст.л.
- Йогурт натуральный — 100 мл
- Ваниль (по вкусу)
Пышные сырники запеченные в духовке.
Приготовление
-
1В творог добавляем 2 яичных желтка и перемешиваем.
-
2Далее, насыпаем натуральный йогурт и ваниль.
-
3Добавляем муку и перемешиваем до однородной консистенции.
-
4Белки охлаждаем, соединяем с сахаром и взбиваем миксером до устойчивой пены. Белки выкладываем в творожную массу и все перемешиваем.
-
5Творожное тесто раскладываем по формам. Можно заполнить формы с помощью кондитерского мешка. Сырники отправляем в духовку на 20 минут. Готовим при температуре 180 градусов.
-
6Готово! Готовые сырники посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита.