Сырно-творожный пирог из слоеного теста
Пирог из слоеного теста, с начинкой из творога с сыром
Тесто слоеное дрожжевое – 6 шт
Мука – 6 ст.л.
Сыр Гауда – 75 г
Яйцо – 1 шт
Творог соленый – 200 г
Творог столовый – 250 г
Соль – по вкусу
Нам понадобится:
Высыпать муку и выложить тесто
Приготовить начинку из творога, сыра и яйца, посолить
Раскатать тонко тесто
На 1 лист теста выложить 1/3 начинки
Вилкой
Ножницами сделать надрезы вдоль пирога
Готовый пирог перенести на противень
Когда тесто станет румяным, пирог готов
Подавать пирог как горячим, так и холодным.
Источник:
www.appetitikus.ru