• Главная
• >
• Булочки и сдоба
• >
• Сырные булочки из слоеного теста

Сырные булочки из слоеного теста

Ингредиенты

• Тесто слоеное дрожжевое — 500 г
• Мука пшеничная — 30 г
• Альметте сыр — 150 г
• Пармезан — 50 г (Пармиджано Реджано)

Ну очень удобный и быстрый рецепт на любой случай. Очень вкусно и на завтрак, и если гости внезапно заглянули. Главное, всегда иметь под рукой слоеное тесто и сыр.

Приготовление

1. 
   1

   Тесто раскатать на посыпанной мукой поверхности прямоугольником толщиной 0,5 см и намазать творожным сыром.

2. 
   2

   Сверху разложить небольшие кусочки твердого сыра (отлично получается с моцареллой и пармезаном) и свернуть в рулет.

3. 
   3

   Нарезать рулет ломтиками толщиной 1,5-2 см и выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.

4. 
   4

   Выпекать при 190 градусах около 25 минут до золотистого цвета.

Ссылка скопирована