• Главная
• >
• Печенье и пряники
• >
• Сырное печенье

Сырное печенье

Ингредиенты

• сыр твёрдый — 100 г
• масло — 100 г
• яйцо — 1 шт
• куркума — 1 щепотка
• мука — 200 г
• соль (для посыпки)

Вкусное слоёное, рассыпчатое печенье, прекрасное дополнение к бульону, к пиву и просто так похрустеть.

Приготовление

1. 
   1

   Просеять муку, добавить куркуму.

2. 
   2

   В муку натереть сыр.

3. 
   3

   Добавить масло, яйцо.

4. 
   4

   Тесто собрать в ком и поместить на 2 часа в холодильник.

5. 
   5

   Раскатать тесто в пласт и вырезать печенье.

6. 
   6

   Чтобы печенье не деформировалось наколоть его любой палочкой.

7. 
   7

   Выпекать при температуре 200*, до золотистого цвета.

8. 
   8

   Готово! Вкусно и с бульоном, и с ппивом и просто так.

Ссылка скопирована