• Главная
• >
• Закуски
• >
• Сырные шарики

Сырные шарики

Ингредиенты

• Чеснок — 1 зубчик
• Виноград — 50 г
• Зелень (по вкусу)
• Перец молотый. (по вкусу)
• Сыр твердый — 100 г
• Сыр плавленный — 150 г
• Миндаль — 20 г

Вкусная и оригинальная закуска!

Приготовление

1. 
   1

   Твердый сыр натрите на крупной или средней терке.

2. 
   2

   Плавленный сыр положите на полчаса в морозильник, чтобы он лучше терся. Затем плавленный сыр натрите на крупной или средней терке.

3. 
   3

   Чеснок очистите и нарежьте кубиками. Если хотите, можно натереть чеснок на мелкой терке. А также можно пропустить чеснок через чесночницу.

4. 
   4

   Виноград снимите с веточки, помойте и дайте стечь воде. Лучше всего брать не крупный виноград.

5. 
   5

   Смешайте твердый сыр с плавленным сыром, добавьте к сыру чеснок и перец черный молотый, перемешайте.

6. 
   6

   Из сырной массы сформуйте лепешки, в середину каждой положите по одной виноградинке и сформуйте шарики. Положите сырные шарики на полчаса в холодильник.

7. 
   7

   Миндаль измельчите, но не очень мелко. Вместо миндаля можно использовать и другие орехи. Вот список орехов, которые лучше всего подойдут: грецкие орехи, фисташки и арахис.

8. 
   8

   Готово! Сырные шарики обвыляйте в миндале и выложите на тарелку. Украсьте зеленью и половинками винограда.

Ссылка скопирована