Изумрудные шарики

Поделиться Печать

Ингредиенты

• сырки плавленные — 400 г
• сыр с плесенью — 120 г
• крем- сыр сливочный — 150 г
• пармезан тертый — 50 г
• виноград красный — 500 г
• майонез — 2 ст.л.
• шнитт-лук — 1 пучек
• фисташковые орехи — 150 г
• паприка молотая красная — 1 ч.л.
• листья салата (по вкусу)

Оказывается, сливочные сыры – борцы за здоровье человека. В них содержится огромное количество полезных элементов. Врачи-диетологи рекомендуют включать сыры в рацион каждого человека, в особенности людей, ведущих подвижный энергичный образ жизни.В моем рецепте сочетание нескольких сыров, поэтому будем и энергичны и подвижны=)

Приготовление

1. 
   1

   Очищаем фисташки и трем их в крупную крошку

2. 
   2

   Берем наши сыры

3. 
   3

   Смешиваем плавленный сыр с майонезом, чтобы стал однородной массой

4. 
   4

   Далее добавляем сыр с плесенью, крем-сыр и паприку и также перемешиваем

5. 
   5

   Добавляем мелко порезанный шнитт-лук

6. 
   6

   Теперь мелко тертый пармезан и все тщательно перемешиваем в однородную массу, ставим на несколько минут в холодильник.

7. 
   7

   Из сырной массу лепим лепешку, в нее вкладываем виноградинку, скатываем в шарик и панируем в фисташках.

8. 
   8

   Выкладываем на листья зеленого салата.Изумрудное блюдо готово.Приятного аппетита!!=))