• Главная
• >
• Супы
• >
• Сырный суп

Сырный суп

Ингредиенты

• Сыр плавленый — 2 шт
• Картофель — 3 шт
• Морковь — 1 шт
• Чеснок — 2 шт
• Крупа кукурузная — 2 ст.л.
• Лук зеленый — 1-2 шт
• Бульон куриный — 3 л
• Колбаса копченая (по вкусу)
• Соль (по вкусу)
• Смесь перцев (по вкусу)
• Специи (по вкусу)

Сырный суп за 30 минут по рецепту Джейми Оливеру.

Приготовление

1. 
   1

   Подготовить продукты. Сварить бульон заранее.

2. 
   2

   Картофель нарезать кубиком и отправить в бульон.

3. 
   3

   Вместе с картофелем высыпать кукурузную крупу.

4. 
   4

   Добавляем морковь (натереть на крупной терке).

5. 
   5

   Нарезать зеленый лук.

6. 
   6

   Нарезать колбасу (у меня два вида).

7. 
   7

   Пожарить колбасу с белой частью зеленого лука.

8. 
   8

   В конце жарки добавить зеленую часть лука и сразу отправить в суп.

9. 
   9

   Суп посолить, поперчить, добавить любимые специи.

10. 
    10

    На терку натереть сыр.

11. 
    11

    И отправить в суп.

12. 
    12

    Когда сыр расплавится, нужно добавить чеснок и выключать огонь.

13. 
    13

    Готово! Очень вкусный суп. Можно посыпать зеленью.

Ссылка скопирована