• Главная
• >
• Основные блюда
• >
• Сытный и пикантный Чили

Сытный и пикантный Чили

Ингредиенты

• Стейк — 1 шт
• Чеснок — 2 шт
• вода — 2 ст
• черный перец — 1 ч.л.
• маринад — 1 шт
• фарш — 250 г
• лук — 2 шт
• сельдерей — 4 шт
• Hot Chili Bush — 2 шт
• порошок чили — 3 ст.л.
• кетчуп — 1 ст
• горячий перчик — 1 шт
• табаско — 1 ч.л.
• соль — 2 ч.л.
• сахар — 1 ч.л.
• масло — 2 ст.л.

Невероятно вкусное остренькое блюдо.

Приготовление

1. 
   1

   Маринуем стейк в маринаде с измельченным красным перцем, черным перцем в течении 2 часов. Поджарить на гриле с обоих сторон в течении 3 минут на каждую сторону.

2. 
   2

   Нарезаем лук.

3. 
   3

   Хорошенько промываем и нарезаем сельдерей.

4. 
   4

   Слегка обжариваем мясо в 2 столовых ложках масла. Подвиньте мясо к краю сковороды, в свободную половину насыпаем лук, сельдерей и чеснок. Готовим примерно 5-10 минут.

5. 
   5

   Добавляем остальные ингредиенты.

6. 
   6

   Перемешиваем и доводим до кипения под крышкой. Далее уменьшаем огонь и варим в течении 45 минут.

7. 
   7

   Рубим стейк на кубики и добавляем в чили на 30-ой минуте приготовления.

8. 
   8

   Добавляем сыр и наслаждаемся восхитительным вкусом этого блюда. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована