Чили с индюшатиной

Ингредиенты

• сладкий лук, порубить мелко — 1 шт
• чеснок, раздавить — 2 дольки
• фарш индюшки — 1 кг
• соль — 2 ч.л.
• бутылка пива или эля — 1 бутылка
• томаты в банке целые или порубленные — 400 г
• белая фасоль готовая в банке — 400 г
• пинто фасоль — 240 г
• карри — 1 ч.л.
• имбирь на терке — 1/4 ч.л.
• мед жидкий — 140 г
• сыр Чеддар натереть — -
• чипсы тортилла или ваше любимое — -
• чили свежий по желанию — -
• сливочное масло — 2 ст.л.
• чили порошком — 3 ст.л.