Чили с индюшатиной
Ингредиенты
- сладкий лук, порубить мелко — 1 шт
- фарш индюшки — 1 кг
- соль — 2 ч.л.
- бутылка пива или эля — 1 бутылка
- томаты в банке целые или порубленные — 400 г
- белая фасоль готовая в банке — 400 г
- пинто фасоль — 240 г
- карри — 1 ч.л.
- мед жидкий — 140 г
- сыр Чеддар натереть — -
- чипсы тортилла или ваше любимое — -
- имбирь на терке — 1/4 ч.л.
- чеснок, раздавить — 2 дольки
- чили свежий по желанию — -
- сливочное масло — 2 ст.л.
- чили порошком — 3 ст.л.
Используем фарш индюшки или куриный фарш по желанию. Получаем восхитительное блюдо.
Приготовление
-
1На разогретой сковороде на масле обжарить лук и чеснок. До мягкого состояния.
-
2На другой сковороде разогретой обжарить фарш. Пока не исчезнет розовый цвет. Слить жир и перемешать с луком.
-
3Добавить остальные ингредиенты в общую массу. Белая готовая фасоль из банки выглядит таким образом. Перемешать и довести до кипения, убавить огонь и тушить примерно 30 мин.часто помешивая. У меня вышло дольше по времени.
-
4Готово! Подаем тут же в отдельных емкостях, сверху выкладываем сыр, предлагаем чипсы. Приятного аппетита.
