Тарт-пицца с овощами и сардинами
Ингредиенты
- Сладкий перец — 1 шт
- Репчатый лук — 1 шт
- Сардины в масле — 1 банка
- Томатный соус Панзани — 60 г
- Соль (по вкусу)
- Слоеное тесто — 250 г
- Маслины без косточек — 150 г
- Тертый Пармезан — 30 г
- Сыр Моцарелла — 125 г
- Оливковое масло — 30 г
Открытый пирог из слоеного теста с начинкой, которая больше подойдет для пиццы. Очень вкусно !
Приготовление
-
1Все необходимое :Маслины без косточек, перец можно по половинке двух цветов, сардины в масле, сыр двух видов, томатный соус, луковица, оливковое масло, слоеное тесто.
-
2Луковицу нарезать полу кольцами.
-
3Обжарить на сковороде на оливковом масле в течении 3 минут, добавить томатный соус.Перемешать, потушить минуты 2. Остудить.
-
4Перец нарезать тонко.
-
5Моцареллу потереть на крупной терке.
-
6Тесто разложить в керамическую форму.
-
7Первым слоем выложить томатный соус с луком.Посыпать тертым Пармезаном.
-
8Затем разложить перец, оливки и кусочки сардин.
-
9Слой Моцареллы.Выпекать при 180 гр. 40 мин.
-
10Готово! Приятного аппетита !