Тарт-пицца с овощами и сардинами
Ингредиенты
Слоеное тесто - 250 гр.
Сладкий перец - 1 шт
Маслины без косточек - 150 гр.
Репчатый лук - 1 шт
Тертый Пармезан - 30 гр.
Сыр Моцарелла - 125 гр.
Сардины в масле - 1 банка
Оливковое масло - 30 гр.
Томатный соус Панзани - 60 г
Соль - по вкусу
Открытый пирог из слоеного теста с начинкой, которая больше подойдет для пиццы. Очень вкусно !
Приготовление
Все необходимое :Маслины без косточек, перец можно по половинке двух цветов, сардины в масле, сыр двух видов, томатный соус, луковица, оливковое масло, слоеное тесто.
Луковицу нарезать полу кольцами.
Обжарить на сковороде на оливковом масле в течении 3 минут, добавить томатный соус.Перемешать, потушить минуты 2. Остудить.
Перец нарезать тонко.
Моцареллу потереть на крупной терке.
Тесто разложить в керамическую форму.
Первым слоем выложить томатный соус с луком.Посыпать тертым Пармезаном.
Затем разложить перец, оливки и кусочки сардин.
Слой Моцареллы.Выпекать при 180 гр. 40 мин.
Готово! Приятного аппетита !
