Текс-мекс говяжий с сальсой
Ингредиенты
- говядина для запекания,комнатной тем-ры — 700 г
- стебль сельдерея, порезать — 3 шт
- большая луковица,тонко порезать — 1 шт
- замороженная кукуруза — 1 стакан
- готовая сальса — 500 г
- готовая банка фасоли, слить и промыть под водой — 425 г
- говяжий бульон — 1/2 стакана
- сыр на терке — 1 стакан
Готовим в слоукукоре. Блюдо с мексиканским вкусом.
Приготовление
-
1Порежем овощи. Сложим в слоукукер .
-
2Срезать с говядины лишний жир. Посолить и поперчить. Положить сверху овощей. Можно порезать заранее на порции. Затем выложим кукурузу,бульон, фасоль из банки, сальсу. Закроем крышкой и поставим на медленный режим 8 час.
-
3Готово! Готовое блюдо подаем посыпав сверху сыром. Приятного аппетита.