Рецепты

Толстолобик в медовой глазури

Толстолобик в медовой глазури

Ингредиенты

  • Толстолоб — 2 стейка
  • Французкая горчица — 1 ч.л.
  • Прованский перец — 1 ч.л.
  • Розмарин — 0.5 ч.л.
  • Мед — 2 ст.л.
  • Соль (по вкусу)

Вкусная , сочная, нежная рыба.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Стейки я разделила пополам по кости, добавила соль и специи, мед.

  2. шаг 2
    2

    Рыбу хорошо перемешать со специями и медом, накрыть пленкой и поставить на 20 минут в холодильник.

  3. шаг 3
    3

    Обжарить на сковороде со всех сторон.

  4. шаг 4
    4

    Такое сочное мясо толстолоба.

  5. шаг 5
    5

    Готово! Приятного аппетита.