Домашний хлеб с укропом
Ингредиенты
- сахар — 1 ст.л.
- дрожжи свежие — 25 г
- укроп — 1 пучок
- вода — 330 мл
- масло оливковое не рафинированное — 20 мл
- соль — 2 ч.л.
- мука — 4 стакана
Что может быть вкуснее и ароматнее, чем домашний хлеб? Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного хлеба с укропом и оливковым маслом.
Приготовление
-
1Приготовим продукты.
-
2В теплой воде, не более 40 градусов, растворяем сахар, соль и дрожжи.
-
3Добавляем муку. Замешиваем не крутое тесто.
-
4Добавляем мелко порезанный укроп и оливковое масло. Вмешиваем в тесто. Если нужно чуточку муки добавляем.
-
5Полученное тесто накрываем салфеткой и ставим в теплое место на 1-1,5 часа.
-
6Спустя это время тесто хорошо увеличится. Его нужно обмять.
-
7На смазанный противень, или форму для запекания кладем тесто, верх смазываем маслом оливковым. И даем ему хорошо подойти, минут 40. Далее включаем духовку на 160 градусов и выпекаем минут 30-40. До румяной красивой корочки.
-
8Готово! Домашний хлеб с укропом и маслом готов! Подаем к столу охлажденным.