Рецепты
Рецепты: например холодец

Томатный соус с травами (без варки)

Томатный соус с травами (без варки)

Ингредиенты

помидор - 350 г
базилик - 6 веточка
пертушка - 6 веточка
мята - 6 веточка
чеснок - 2 зубчика
соль, смесь перцев - по вкусу
мятный сироп - 1 ч.л.
растительное масло - 1 ст.л.
Легкий томатный соус идеально подойдет к шашлыку или запеченной картошечке, а также в качестве оригинальной заправки для салата. Попробуйте ;)

Приготовление

Помидоры нарезать кусочками, выжать сок с помощью шнековой соковыжималки.
Помидоры нарезать кусочками, выжать сок с помощью шнековой соковыжималки.
Со всех веточек оборвать листья, мелко нарезать. Добавить измельченный чеснок.
Со всех веточек оборвать листья, мелко нарезать. Добавить измельченный чеснок.
Залить томатным соком, перемешать.
Залить томатным соком, перемешать.
Добавить мятный сироп, соль, смесь перцев и растительное масло. Перемешать и дать настояться 20-25 минут.
Добавить мятный сироп, соль, смесь перцев и растительное масло. Перемешать и дать настояться 20-25 минут.
Готово! Можно подавать! Приятного аппетита! :)
Готово! Можно подавать! Приятного аппетита! :)