• Главная
• >
• Соусы
• >
• Томатный соус с травами (без варки)

Томатный соус с травами (без варки)

Ингредиенты

• помидор — 350 г
• базилик — 6 веточка
• пертушка — 6 веточка
• мята — 6 веточка
• мятный сироп — 1 ч.л.
• растительное масло — 1 ст.л.
• чеснок — 2 зубчика
• соль, смесь перцев (по вкусу)

Легкий томатный соус идеально подойдет к шашлыку или запеченной картошечке, а также в качестве оригинальной заправки для салата. Попробуйте ;)

Приготовление

1. 
   1

   Помидоры нарезать кусочками, выжать сок с помощью шнековой соковыжималки.

2. 
   2

   Со всех веточек оборвать листья, мелко нарезать. Добавить измельченный чеснок.

3. 
   3

   Залить томатным соком, перемешать.

4. 
   4

   Добавить мятный сироп, соль, смесь перцев и растительное масло. Перемешать и дать настояться 20-25 минут.

5. 
   5

   Готово! Можно подавать! Приятного аппетита! :)

Ссылка скопирована