Торт Дамский каприз
Ингредиенты
Мука - 1.5 стакан
Сахар - 1.5 стакан
Сметана - 1.5 стакан
Яйца - 3 шт
Крахмал - 3 ч.л.
Сода гашенная - 3 ч.л.
Коньяк - 1 ч.л.
Мак - 1/2 стакан
Орехи - 1/2 стакан
Изюм - 1/2 стакан
Маргарин - 10 г
Сливочное масло (для крема) - 200 гр
Сгущенное молоко (для крема) - 1 банка
Шоколад - 100 г
Безумно вкусный торт. Гости в восторге
Приготовление
В большую миску бросаем муку, сахар, крохмал, соду, коньяк, яйца и сметану
Тесто хорошо перемешать
Тесто разделить на три части. В первую часть бросаем мак
Хорошо размешиваем
Во вторую бросаем изюм
Хорошо размешиваем
В третью часть бросаем измельченные немного орехи, и хорошо размешиваем
Далее выпекаем по отдельности три коржа в форме смазанной маслом или маргарином. Выпекаем при 180 градусах, 20 минут на каждый.
Для крема смешать размягченное сливочное масло с варенной сгущенкой
Коржи по очереди смазать кремом
Плитку шоколада растопить
Готово! Сверху торт полить шоколадом. Приятного
