Торт Дамский каприз
Ингредиенты
- Мука — 1.5 стакан
- Сахар — 1.5 стакан
- Сметана — 1.5 стакан
- Яйца — 3 шт
- Коньяк — 1 ч.л.
- Мак — 1/2 стакан
- Орехи — 1/2 стакан
- Изюм — 1/2 стакан
- Маргарин — 10 г
- Шоколад — 100 г
- Крахмал — 3 ч.л.
- Сода гашенная — 3 ч.л.
- Сгущенное молоко — 1 банка (для крема)
- Сливочное масло — 200 г (для крема)
Безумно вкусный торт. Гости в восторге
Приготовление
-
1В большую миску бросаем муку, сахар, крохмал, соду, коньяк, яйца и сметану
-
2Тесто хорошо перемешать
-
3Тесто разделить на три части. В первую часть бросаем мак
-
4Хорошо размешиваем
-
5Во вторую бросаем изюм
-
6Хорошо размешиваем
-
7В третью часть бросаем измельченные немного орехи, и хорошо размешиваем
-
8Далее выпекаем по отдельности три коржа в форме смазанной маслом или маргарином. Выпекаем при 180 градусах, 20 минут на каждый.
-
9Для крема смешать размягченное сливочное масло с варенной сгущенкой
-
10Коржи по очереди смазать кремом
-
11Плитку шоколада растопить
-
12Готово! Сверху торт полить шоколадом. Приятного