• Главная
• >
• Десерты
• >
• Трюфели с инжиром, орехами, вялеными вишнями

Трюфели с инжиром, орехами, вялеными вишнями

Ингредиенты

• Инжир — 300 г
• Грецкие орехи
• Вяленые вишни
• Шоколад — 100 г
• Масло сливочное — 1 ст.л.

Необычные трюфельки, инжир,орехи,вишни,шоколад, что может быть вкуснее!

Приготовление

1. 
   1

   У инжира сверху делаем крестообразный надрез, чайной ложкой аккуратно вынимаем часть мякоти.

2. 
   2

   Мякоть инжира измельчаем, также измельчаем грецкие орехи, а вишню замачиваем в горячей воде.

3. 
   3

   Соединяем орехи с мякотью инжира,

4. 
   4

   в центр инжира кладем вишенку,

5. 
   5

   а сверху выкладываем орехово-инжирную массу.

6. 
   6

   Шоколад измельчаем, добавляем масло и топим на водяной бане. Фаршированный инжир окунаем в шоколад, аккуратно вынимаем и выкладываем на решетку.

7. 
   7

   Готово! По желанию можно трюфельки обвалять в какао или посыпать орехами. Главное, что это очень вкусный и полезный десерт.

Ссылка скопирована