• Главная
• >
• Торты и пирожные
• >
• Пирог на сметане с вишней и орехами

Пирог на сметане с вишней и орехами

Ингредиенты

• Желток яичный — 1 шт
• Сметана 30% жирности — 5 ст.л.
• Мука — 5 ст.л.
• Сахар — 5 ст.л.
• Сода — 1/2 ч.л.
• Белок яичный — 1 шт
• Вишня замороженная — 1/2 стакан
• Орехи грецкие — 3 ст.л.
• Масло растительное — 1 ст.л.

Нежный сливочный пирог с вишней и орехами.

Приготовление

1. 
   1

   Вишню разморозить. Грецкие орехи начистить.

2. 
   2

   В миску положите желток, сахар, муку смешанную с содой, сметану, взбейте миксером до однородности.

3. 
   3

   Белок взбейте с ложкой сахара до стойких пиков.

4. 
   4

   Аккуратно введите белок в тесто, движениями с верху-вниз.

5. 
   5

   Потом положите в тесто орехи и вишню.

6. 
   6

   Форму смажьте растительным маслом и вылейте тесто. Поставьте в духовку на 30-40 при температуре 200С. Готовность проверьте зубочисткой.

7. 
   7

   Готово! Приятного аппетита!

Ссылка скопирована