Творожная запеканка на сметане
Ингредиенты
- Яйцо куриное — 2 шт
- Разрыхлитель теста — 1 ч.л.
- Крупа манная — 5 ст.л.
- Сахар — 5 ст.л.
- Сметана 15% жирности — 3 ст.л.
Подается как горячей так и холодной.
Приготовление
-
1В емкости для заместа помещаем творог, сахар, соль и разрыхлитель.
-
2Добавляем два яйца.
-
3Добавляем сметану, манную крупу. Быстро вилкой или венчиком замешиваем тесто для запеканки. Оно будет довольно жидким, не таким как для сырников.
-
4Перекладываем тесто в смазанную маслом форму. Разогреваем духовку 180-200 градусов и запекаем в духовке около 40 минут.
-
5Готово! Подаем к столу, посыпав сахарной пудрой. Вкусно!