Творожная запеканка с тыквой, яблоками и изюмом
Ингредиенты
тыква - 300 г
яблока - 2 шт
манка - 2ст.л.
сахар - 5ст.л.
творог - 400 г
яйца - 2 шт
изюм - 2ст.л.
соль - 1 щепотка
молоко - 100мл.
сахарная пудра - для присыпки
Быстрая, аппетитная творожная запеканка с тыквой, яблоками и изюмом
Приготовление
Яйца с сахаром и творогом смешайте и хорошо разотрите, немного посолите.
Манную крупу залейте подогретым молоком, изюм - кипятком и дайте постоять.
Тыкву и яблоки очистите от кожуры. Тыкву натрите на мелкой терке, а яблока на крупной терке. Смешайте творог с манкой.
Теперь добавьте тыкву,яблока и изюм. Все хорошо перемешиваем.
Форму для выпекания смазываем растительным маслом и на дно формы нужно положить пергамент. Готовую творожную массу выливаем в форму для выпекания и отправляем в разогретую духовку до 200 градусов на 1час. Готовую запеканку присыпаем сахарной пудрой. За процессом выпекания следите.
Готово! Приятного аппетита!