Манник с изюмом
Ингредиенты
манка - 1 стакан
мука - 0.3 стакан
кефир - 1,5 стакана
сахар - 0,5 стакана
соль - 1 щепотка
пекарский порошок - 1 пачка
яйцо - 1 шт
изюм - 1 горсть
ванильный сахар - 1 пачка
сливочное масло - 1 ч.л.
Рецептов манника множество.Предлагаю один из рецептов.
Приготовление
Смешаем кефир и манку.
Оставим на полчаса,чтобы манка разбухла.
Добавляем муку,пекарский порошок,сахар,ванильный сахар,соль...
яйцо,изюм. Хорошо размешаем.Сахара можно положить побольше,если любите сладкое.
Форму смажем сливочным маслом,нальем в неё тесто.
Выпекаем при Т 180 градусов минут 45.Но все зависит от духовки и лучше проверить методом сухой палочки.
Готово! Очень вкусно!