Манник с изюмом
Ингредиенты
- манка — 1 стакан
- мука — 0.3 стакан
- соль — 1 щепотка
- пекарский порошок — 1 пачка
- яйцо — 1 шт
- изюм — 1 горсть
- ванильный сахар — 1 пачка
- сливочное масло — 1 ч.л.
- кефир — 1,5 стакана
- сахар — 0,5 стакана
Рецептов манника множество.Предлагаю один из рецептов.
Приготовление
-
1Смешаем кефир и манку.
-
2Оставим на полчаса,чтобы манка разбухла.
-
3Добавляем муку,пекарский порошок,сахар,ванильный сахар,соль...
-
4яйцо,изюм. Хорошо размешаем.Сахара можно положить побольше,если любите сладкое.
-
5Форму смажем сливочным маслом,нальем в неё тесто.
-
6Выпекаем при Т 180 градусов минут 45.Но все зависит от духовки и лучше проверить методом сухой палочки.
-
7Готово! Очень вкусно!