• Главная
• >
• Кексы и рулеты
• >
• Творожные рогалики с яблоками

Творожные рогалики с яблоками

Ингредиенты

• творог — 250 г
• мука — 250 г
• сливочное масло — 250 г
• ванильный сахар — 20 г
• яблоко — 2 шт
• сахарная пудра — 2-3 ст.л.

Нежные и вкусные рогалики с яблоками. Тесто хрустящее и рассыпчатое, а яблочко хорошо его оттеняет. Возьмите для начинки кислые или кисло-сладкие яблоки, так будет интереснее.

Приготовление

1. 
   1

   Просеиваем муку

2. 
   2

   Добавляем ванильный сахар

3. 
   3

   Размягченное сливочное масло

4. 
   4

   И творог. В зависимости от сухости творога муки может понадобиться чуть больше или чуть меньше.

5. 
   5

   Замешиваем творожное тесто.

6. 
   6

   Раскатываем скалкой, которую заранее обваляйте в муке. Толщина теста должна быть около 5-7 мм. Стаканом вырезаем кружочки. Яблоки очищаем от кожуры и сердцевины. Нарезаем на тонкие полоски

7. 
   7

   Скручиваем рогалики, закладывая в каждый по дольке яблока

8. 
   8

   На противень выкладываем рогалики и выпекаем в духовке при температуре 200 С около 20-25 минут. Время выпечки рогаликов зависит от вашей духовки. Они должны стать золотистого цвета.

9. 
   9

   Готовые творожные рогалики остужаем и посыпаем сахарной пудрой. Вкусно)

Ссылка скопирована