• Главная
• >
• Кексы и рулеты
• >
• Творожный кекс с клубничным соусом

Творожный кекс с клубничным соусом

Ингредиенты

• Творог — 500 г
• Яйца — 4 шт
• Клубника — 600 г
• Цедра одного лимона
• Стручок ванили — 1 шт
• Лимонный сок — 2 ст.л.
• Кефир — 200 мл
• Мед — 180 г
• Сахар — 200 г

Изумительный творожный кекс, легкий в приготовлении, с ароматным клубничным соусом.

Приготовление

1. 
   1

   Творог перетираем с кефиром.

2. 
   2

   Добавляем мед, яйца, сок и цедру лимона.

3. 
   3

   Хорошо вымешиваем и выливаем смесь в смазанную маслом форму.

4. 
   4

   Выпекаем 30 минут при 180 градусах.

5. 
   5

   В кастрюлю кладем клубнику, сахар и стручок ванили.

6. 
   6

   Варим на медленном огне до полного растворения сахара.

7. 
   7

   Готово! Охлажденный кекс режем на кусочки и подаем с клубничным соусом.

Ссылка скопирована