Рецепты
Рецепты: например хачапури

Творожный кекс с клубничным соусом

Творожный кекс с клубничным соусом

Ингредиенты

Творог - 500 г
Кефир - 200 мл
Мед - 180 гр
Яйца - 4 шт
Клубника - 600 г
Сахар - 200 гр
Лимонный сок - 2 ст.л.
Цедра одного лимона -
Стручок ванили - 1 шт
Изумительный творожный кекс, легкий в приготовлении, с ароматным клубничным соусом.

Приготовление

Творог перетираем с кефиром.
Творог перетираем с кефиром.
Добавляем мед, яйца, сок и цедру лимона.
Добавляем мед, яйца, сок и цедру лимона.
Хорошо вымешиваем и выливаем смесь в смазанную маслом форму.
Хорошо вымешиваем и выливаем смесь в смазанную маслом форму.
Выпекаем 30 минут при 180 градусах.
Выпекаем 30 минут при 180 градусах.
В кастрюлю кладем клубнику, сахар и стручок ванили.
В кастрюлю кладем клубнику, сахар и стручок ванили.
Варим на медленном огне до полного растворения сахара.
Варим на медленном огне до полного растворения сахара.
Готово! Охлажденный кекс режем на кусочки и подаем с клубничным соусом.
Готово! Охлажденный кекс режем на кусочки и подаем с клубничным соусом.