• Главная
• >
• Кексы и рулеты
• >
• Манник с яблоком

Манник с яблоком

Ингредиенты

• Манная крупа — 1 стакан
• Куриное яйцо — 2 шт
• Масло растительное — 1 ст.л.
• Сода — 1/2 ч.л.
• Уксус — 1 ч.л.
• Кефир — 2 стакана
• Мука пшеничная — 1/2 стакана
• Сахар — 1/2 стакана
• Яблоко — 1-2 шт

Несложная выпечка на каждый день.

Приготовление

1. 
   1

   Манную крупу соединяю с кефиром (простокваша, кислушка тоже подойдут). Добавляю яйца, сахар. Перемешиваю.

2. 
   2

   Затем добавляю муку и соду, гашеную уксусом. Опять перемешиваю - тесто готово.

3. 
   3

   Сковороду или форму смазываю маслом, выливаю в сковороду тесто. Включаю духовку, чтобы хорошо разогрелась.

4. 
   4

   Яблоко мою, вытираю досуха. Нарезаю тонкими ломтиками и втыкаю в тесто. Сверху манник чуть посыпаю сахаром.

5. 
   5

   Ставлю манник в разогретую духовки и выпекаю до готовности (у меня на выпечку ушло около часа). Перекладываю на тарелку (кстати, манник всегда очень легко извлекается и не пристает к сковороде) и даю чуть остыть.

6. 
   6

   Готово! Подаю с чаем. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована