Рецепты

Манник с вареньем

Манник с вареньем

Ингредиенты

  • Манная крупа — 1 стакан
  • Сметана — 1 стакан
  • Куриное яйцо — 2 шт
  • Сода — 1/2 ч.л.
  • Мука пшеничная — 1/2 стакана
  • Варенье — 1/2 стакана
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Растительное масло — 1 ст.л.

Простая, но вкусная выпечка к чаю.

Приготовление

  1. шаг 1
    1

    Манную крупу смешиваю со сметаной и оставляю на один час.

  2. шаг 2
    2

    Затем добавляю к манке со сметаной яйца и сахар.

  3. шаг 3
    3

    Добавляю варенье и перемешиваю. Если варенье кисленькое, то сахара можно положить побольше.

  4. шаг 4
    4

    Добавляю муку и соду, перемешиваю. Масса должна получится не слишком густой, скорее как сметана.

  5. шаг 5
    5

    Форму смазываю маслом, выкладываю в неё тесто. Ставлю в хорошо разогретую духовку.

  6. шаг 6
    6

    Выпекаю на среднем огне до готовности (до сухой зубочистки). У меня это по времени приблизительно 45-50 минут.

  7. шаг 7
    7

    Готово! Перед подачей маннику лучше дать остыть, хотя с молоком очень вкусно в теплом виде. Приятного аппетита!