• Главная
• >
• Кексы и рулеты
• >
• Манник

Манник

Ингредиенты

• манная крупа — 1 стакан
• сахар — 1 стакан
• яйца — 3 шт
• масло сливочное — 30 г
• соль — 1 щепотка
• кефир или сметана — 1 стакана
• ванильный сахар или эссенция (по вкусу)

Манник, это легко, просто, быстро и всегда получается. Свежий кусочек ароматного кекса к чаю, это наслаждение.

Приготовление

1. 
   1

   Приготовим стакан манной крупы и стакан кефира.

2. 
   2

   Соединим их и оставим на час, чтобы крупа хорошо разбухла.

3. 
   3

   Добавим слегка взбитые яйца с сахаром яйца,масло сливочное, соль и эссенцию и тщательно размешаем.

4. 
   4

   Выливаем в смазанную форму и выпекаем 40-45 минут при 200*. Готовность проверяем зубочисткой.Если она выходит сухая, манник готов.

5. 
   5

   Готово! Подаём с джемом и наслаждаемся.

Ссылка скопирована