Манник с вишней
Ингредиенты
- Сахар — 1 стакан
- Кефир — 1 стакан
- Яйцо — 3 шт
- Сода — 1 ч.л.
- Ванилин — 1 щепотка
- Соль — 1 щепотка
- Манная крупа — 1.5 стакана
- Вишня свежая — 0.5 стакана
Манник это всегда быстрая и вкусная выпечка.Предлагаю попробовать очень вкусный манник с вишнями.
Приготовление
-
1В миске смешаем сухие ингредиенты:сахар,манку,ванилин.В стакане с кефиром размешаем соду,добавим к сухим ингредиентам.Добавим щепотку соли.
-
2Перемешаем все ингредиенты и оставим для набухания на 20-30 минут.
-
3Затем добавляем яйца и хорошо размешиваем.
-
4Из вишен вынимаем косточки,обваливаем их в муке.Добавляем в смесь.Перемешиваем.
-
5Готово! Выливаем смесь в форму для запекания и выпекаем 40-45 минут при 180 градусах.Приятного аппетита!!!