• Главная
• >
• Печенье и пряники
• >
• Валлийские кейки с черносливом

Валлийские кейки с черносливом

Ингредиенты

• самоподнимающаяся мука — 250 г
• сахарная пудра — 35 г
• ванилин — 1 щепотка
• охлажденное сливочное масло — 125 г
• небольшое яйцо — 1 шт
• чернослив — 75 г
• соль — 1 щепотка

Замечательные кейки! Хороши как дома, так и на работе, поскольку удобно брать с собой :)

Приготовление

1. 
   1

   Сливочное масло порубить с мукой в крошку, добавить сахарную пудру, яйцо, соль и ванилин, перемешать, всыпать нарезанный чернослив,

2. 
   2

   замесить тесто руками, скатать в шар.

3. 
   3

   Затем, немного присыпая мукой, раскатать тесто толщиной около 1 см. Вырезать любые фигурки.

4. 
   4

   Выпекать на антипригарной сковороде без масла на среднем огне примерно по 4 минуты с каждой стороны.

5. 
   5

   Готово! Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития! :)

Ссылка скопирована