• Главная
• >
• Торты и пирожные
• >
• Яблочно-виноградный пирог

Яблочно-виноградный пирог

Ингредиенты

• сметана — 50 г
• масло растительное — 75 мл
• сахар — 100 г
• мука — 200 г
• разрыхлитель — 1 ч.л.
• яйцо — 2 шт
• яблоки — 1 шт
• виноград любой — 75 г
• сахарная пудра — 2 ст.л.

Вкусный сочный пирог с виноградом и яблоками...

Приготовление

1. 
   1

   Вбиваем 2 куриных яйца, не больших.

2. 
   2

   Добавляем сахар и взбиваем массу до однородности.

3. 
   3

   Добавляем свежую жирную сметану.

4. 
   4

   Подливаем часть масла (2/3). Хорошо взбиваем миксером.

5. 
   5

   Просеиваем муку с разыхлителем в тесто горкой. Аккуратно ложкой перемешиваем тесто.

6. 
   6

   Нарезаем мелко яблоки очистив от семечек.

7. 
   7

   Виноград кладем целыми вымытыми виноградинами. Лучше если он будет без косточек. На дно формы кладем половину теста и сверху фрукты.

8. 
   8

   Заливаем остатками теста.

9. 
   9

   Выпекаем пирог 35 минут при 200 градусах. Готовность проверяет спицей.

10. 
    10

    Готово! Готовый пирог остужаем в духовке, вынимаем и посыпаем сахарной пудрой. Подаем с чаем или морсом.

Ссылка скопирована