• Главная
• >
• Пироги и пирожки
• >
• Яблочно-банановый пирог с шоколадными дропсами

Яблочно-банановый пирог с шоколадными дропсами

Ингредиенты

• Мука — 1,5 ст.л.
• Кефир — 1 стакан
• Сахар — 1/2 стакан
• Яйца — 2 шт
• Масло сливочное — 50 г
• Сода пищевая — 1 ч.л.
• Банан — 1 шт
• Дропсы шоколадные — 50 г
• Яблоко — 1-2 шт
• Соль — 1 щеп.

Нежный пирог на кефирном тесте, с фруктовой начинкой и шоколадными вклаплениями.

Приготовление

1. 
   1

   Растопите сливочное масло, взбейте его венчиком с яйцами. Добавьте сахар.

2. 
   2

   Продолжайте взбивать смесь до однородного состояния. Добавьте кефир.

3. 
   3

   Пшеничную муку смешайте с содой и сахаром. Добавляйте ее в тесто, постоянно помешивая.

4. 
   4

   Консистенция готового теста напоминает густую сметану.

5. 
   5

   Половину теста выложите в форму для выпечки.Посыть половиной шоколаднх дропсов.

6. 
   6

   Яблоко очистите от кожуры, порежеьте плоды полукругами. Банан также очистите, нарежьте его кружочками. Выложите фрукты в 1-2 ряда на тесто.

7. 
   7

   Закройте фруктовую начинкой оставшимся тестом. Еще раз посыпьте дропсами.

8. 
   8

   Готово! Выпекать пирог следует в заранее разогретой духовке при 180 градусах 40 минут.Приятного аппетита!

Ссылка скопирована