Яблоки, запеченные с творогом
Ингредиенты
яблоко - 1 шт
творог - 70 г
сахар - 2 ст.л.
яйцо (желток) - 1 шт
изюм - 25 г
корица - 1/4 ч.л.
манка - 1 ст.л.
мякоть яблока -
для безе: -
яйцо (белок) - 1 шт
сахар - 3 ст.л.
Такой десерт можно приготовить как в сезон фруктов, так и любое время года. Иногда из сырых фруктов хочется приготовить чего-нибудь нежного и вкусного. Запеченные яблоки с творогом - особенный десерт, и понравится тем, кто любит творог, и печеные яблоки. Пошаговый рецепт с фото запеченных яблок с творогом на конкурс, тема "Летние десерты"
Приготовление
Вот такие продукты нам понадобятся для приготовления десерта из яблока и творога.
Яблоко помыть, промокнуть салфеткой и разрезать на 2 половинки.
Вынуть сердцевину из половинок, и натереть на мелкой терке, или измельчить.
В творог добавить сахар, натертые яблоки, желток, корицу, изюм, манку.
Перемешать.
Готовой массой начинить яблоки.
Смазать жаропрочную посуду маслом и поставить в духовку. Запекать при температуре 200 градусов около получаса.
Пока запекаются яблоки. Приготовим безе. Белок взбить с сахаром до пышной массы.
Как только яблоки подрумянятся.
Смазать готовым безе. И поставить в духовку минут на 10 до готовности безе.
Яблоки, запеченные с творогом готовы.
Подаем с молоком или сливками. Приятного аппетита!
