Яблоки, запеченные с творогом
Ингредиенты
- яблоко — 1 шт
- творог — 70 г
- сахар — 2 ст.л.
- яйцо — 1 шт (желток)
- изюм — 25 г
- корица — 1/4 ч.л.
- манка — 1 ст.л.
- мякоть яблока
- яйцо — 1 шт (белок)
- сахар — 3 ст.л.
- для безе
Такой десерт можно приготовить как в сезон фруктов, так и любое время года. Иногда из сырых фруктов хочется приготовить чего-нибудь нежного и вкусного. Запеченные яблоки с творогом - особенный десерт, и понравится тем, кто любит творог, и печеные яблоки. Пошаговый рецепт с фото запеченных яблок с творогом на конкурс, тема "Летние десерты"
Приготовление
-
1Вот такие продукты нам понадобятся для приготовления десерта из яблока и творога.
-
2Яблоко помыть, промокнуть салфеткой и разрезать на 2 половинки.
-
3Вынуть сердцевину из половинок, и натереть на мелкой терке, или измельчить.
-
4В творог добавить сахар, натертые яблоки, желток, корицу, изюм, манку.
-
5Перемешать.
-
6Готовой массой начинить яблоки.
-
7Смазать жаропрочную посуду маслом и поставить в духовку. Запекать при температуре 200 градусов около получаса.
-
8Пока запекаются яблоки. Приготовим безе. Белок взбить с сахаром до пышной массы.
-
9Как только яблоки подрумянятся.
-
10Смазать готовым безе. И поставить в духовку минут на 10 до готовности безе.
-
11Яблоки, запеченные с творогом готовы.
-
12Подаем с молоком или сливками. Приятного аппетита!