Кексы с творогом

Поделиться Печать

Ингредиенты

• масло растительное — 200 г
• молоко — 2 стакана
• мука — 4,5 стакана
• ванильный сахар — 1п
• разрехлитель — 1п.
• сахар — 1,5 стакана
• яйцо куриное — 4 шт
• творог — 400 г
• сахарная пудра — 100 г

Вкусные кексы с творогом.

Приготовление

1. 
   1

   Возьмем посудину вбем яйца и смешаем с сахаром до белой пенки.

2. 
   2

   Растопим масло сливочное и выльем в стакан. Приготовим молоко.

3. 
   3

   Добавим молоко, растопленное масло хорошо перемешиваем. Муку смешаем с ванильным сахаром, разрехлителем и постепенно добавляем в тесто, масса должна быть как густая сметана.

4. 
   4

   Займемся приготовлением творога. Вбейте 1 желток, добавьте сахарную пудру и хорошо перетрите, чтобы было как паста.

5. 
   5

   формочку смажьте маслом. Выложите тесто в формочки, где-то по пол формочки наполняем.

6. 
   6

   На верх теста наложите приготовленный творог. Духовку разогреть до 160С. Выпекать 30-40мин. Проверить на готовность проткните зубочисткой кекс, если сухая то кексы готовые.

7. 
   7

   Готово! Можно растопить шоколад и верх кексов помазать им.