• Главная
• >
• Овощные блюда
• >
• Картофель с творогом

Картофель с творогом

Ингредиенты

• Картофель — 8 шт
• Творог — 250 г
• Укроп и петрушка — 1 пучок
• Масло сливочное — 40 г
• Чеснок — 1 зубчик
• Соль, перец (по вкусу)

Такую вкусную картошечку можно подать как самостоятельное блюдо или в качестве горячей закуски.

Приготовление

1. 
   1

   Сварить до готовности картофель, посолить в конце варки.

2. 
   2

   Творог растереть с мягким сливочным маслом, посолить и поперчить.

3. 
   3

   Нарезать мелко зелень.

4. 
   4

   Смешать зелень с творожной массой, выдавить чеснок. Перемешать всё до однородности.

5. 
   5

   Готово! Разрезать горячую картошку пополам, сверху выложить по ложке творожной массы( или больше). Подавать картофель сразу. Приятного аппетита!

Ссылка скопирована