• Главная
• >
• Котлеты
• >
• Котлеты с творогом

Котлеты с творогом

Ингредиенты

• Фарш куриный — 600 г
• Творог — 250 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Укроп — 0.5 пучок
• Сухари панировочные — 4 ст.л.
• Яйцо куриное — 1 шт
• Чеснок — 4 зуб.
• Соль морская (по вкусу)

Ароматные и нежные куриные котлеты с творогом. Такие котлеты можно назвать диетическими. Их можно готовить на пару. Нравятся они и детям и взрослым. Особенно хорошо их сделать для деток, которые не любят творог. Он в этих котлетах не ощущается.

Приготовление

1. 
   1

   Для приготовления куриных котлет с творогом, нам понадобится куриный фарш, творог, яйцо, лук, чеснок, соль, перец, укроп, панировочные сухари, растительное масло.

2. 
   2

   К фаршу добавляем протёртый через сито творог. Открою вам маленький секрет, если вы не любите протирать через сито творог, тогда вечером поставьте его в морозильную камеру. Когда вы его утром разморозите он приобретёт консистенцию протёртого.

3. 
   3

   Лук мелко нарезаем, добавляем к фаршу.

4. 
   4

   Чеснок мелко рубим.

5. 
   5

   А также добавляем мелко рубленый укроп, яйцо, соль и перец. Тщательно перемешиваем.

6. 
   6

   Мокрыми руками формируем котлеты.

7. 
   7

   Панируем в панировочных сухарях.

8. 
   8

   Жарим на сковороде на растительном масле с двух сторон.

9. 
   9

   Готово! Котлеты готовы.

Ссылка скопирована