• Главная
• >
• Каши
• >
• Ячневая каша на молоке

Ячневая каша на молоке

Ингредиенты

• крупа ячневая — 0/5 стакан
• вода — 0/5 стакан
• молоко — 0/5 стакан
• банан — 1 шт
• соль (по вкусу)
• сахар (по вкусу)

Нежная ячневая каша на молоке — сытное блюдо для завтрака. Крупа предварительно замачивается, что делает её мягче и быстрее готовиться. Свежий банан добавляет сладость и лёгкую фруктовую нотку к тёплой молочной каше.

Приготовление

1. 
   1

   Замачиваем ячневую крупу на ночь в воде. Для этого заливаем половину чашки крупы холодной водой.

2. 
   2

   Утром крупа будет увеличена почти в два раза. Сливаем лишнюю воду, засыпаем в кастрюлю и заливаем кипятком, в пропорции приблизительно 1 : 1.

3. 
   3

   Ставим кашу на огонь и варим до загустения, при этом помешиваем почаще.

4. 
   4

   Кладем соль и сахар по вкусу, заливаем молоко в кашу, варим еще три-четыре минуты.

5. 
   5

   Когда кашу выкладываем на тарелку, добавляем нарезанный кусочками банан. Каша готова!

Ссылка скопирована