• Главная
• >
• Каши
• >
• Томлёная ячневая каша с белыми грибами

Томлёная ячневая каша с белыми грибами

Ингредиенты

• Крупа ячневая — 1 стакан
• Сливочное масло — 50 г
• Соль — 1 ч.л.
• Грибы замороженные — 250 г
• Масло растительное — 2 ст.л.
• Вода — 3 стакана

Даже те, кто не любит каш, не устоит перед томлёной ячневой кашей с белыми грибами.

Приготовление

1. 
   1

   Для приготовления каши нам понадобится ячневая крупа, соль, вода.

2. 
   2

   В кастрюлю наливаем воду, добавляем соль.

3. 
   3

   Всыпаем крупу, доводим до кипения, затем убавляем газ до минимума.

4. 
   4

   Варим приблизительно 45 минут. Каша выглядит так.

5. 
   5

   Пока каша варится приготовим грибы. Пакет с грибами оставляем при комнатной температуре, чтобы они немного оттаяли.

6. 
   6

   Лук нарезаем и пассеруем на растительном масле.

7. 
   7

   Добавляем сливочное масло.

8. 
   8

   Лук должен приобрести золотистый цвет.

9. 
   9

   К луку добавим белые грибы и будем жарить вместе 2-3 минуты.

10. 
    10

    Затем грибы с луком отправляем к каше. Перемешиваем.

11. 
    11

    Готово! Каша готова.

Ссылка скопирована